介紹基本動物消化道弁遄B基本營養成分包括水分、碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素與礦物質的營養弁鉬P動物需求、飼料營養價值的評估方法、基礎飼料製造技術等專業知識。讓學生奠定聯結肉用經濟動物、蛋用經濟動物、乳用經濟動物、實驗動物以及野生動物的飼養管理專業課程所需基本素養。